Par Liviaaugustae
LE CHAMPAGNE UN AMBASSADEUR FRANÇAIS !
AY, le clos Saint-Jacques.
Chaque clos a son histoire, sa légende, son mystère. Avec eux, le champagne devient l’expression d’un terroir unique.
A l’approche des fêtes de fin d’années, dont la plus belle est Noël, les grandes maisons, nous convient à la fête, avec tout ce que la France compte de beaux et de bons…
C’est la fête des « bulles »…
Le Pommery habillé de bleu et d’argent, est sacré roi !
Mumm, nous convie à la libation avec de jolies bulles roses sur une grève que la mer déserte…
Ou alors dans les palais vénitiens…
Mais voici la « Tsarine » ! On nous l’affirme elle est riche…
Et puis viennent les Comtes ! Blancs ou Rosés ?
Celui-ci est rare et précieux, comme les pierres qui l’enlacent…
Si vous l’avez quand même trouvé : en rose sur un lit de roses… IL aura une insoutenable légèreté !
Mais qu’importe le flacon, pourvu qu’on ait l’ivresse !!!
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