La
table du goûter…
« Quand
vous me priâtes chez vous, j’y entrai sur la pointe des pieds. J’en ressortis ravi, non de votre amusant et précieux goûter, de votre gelée de citron, de votre incomparable thé, « ce
parfum qui se boit », dîtes-vous, de votre sirop de violettes, de vos fondantes pâtisseries et de votre chocolat blanc, mais des fusées de votre esprit, de vos fraîcheurs et de vos grâces
de jeune fille « le temps n’a pas de prise sur vous », de ce quelque chose d’éveillé, de fier, de rieur, d’élégant et d’attentif, qui est vous-même ».
Paul
GERALDY : (Préface aux Souvenirs indiscrets, de N. BARNEY
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