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La Chandeleur...

02.02.2024 …

Par Liviaaugustae

Vendredi 2 février 2024

C'est la Chandeleur la fête de la Lumière.
Devenue aujourd'hui, fête de la crêpe...

Ci-dessous, une petite comptine dédiée à la crêpe, que ma petite fille avait appris il y a quelques années pour la circonstance.

Les crêpes de la Chandeleur...

(image internet)

La crêpe

Crêpe, crêpe je t ‘en prie !
Veux-tu revenir ici !

Allez, au fond de la poêle,
Pour cuire des deux côtés.
Ne saute pas jusqu’aux étoiles,
On t’attend pour le goûter.

Tu n’es pas une hirondelle,
Il te faudra retomber.
Pour voler, il faut des ailes,
Toi, tu ne sais que sauter !

Crêpe, crêpe, je t’en prie !
Veux–tu revenir ici !

Corinne Albaut
(Comptines à croquer )

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Bonheur du Jour

03/02/2024 17:37

C'est vraiment une tradition sympathique ! Et on ne se limite pas (du moins chez moi), à la seule journée de la chandeleur pour faire des crêpes...<br /> Bon week end.

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Marie-Gabrielle

03/02/2024 00:51

Je sais très bien, Chantal que vous êtes bien consciente de ce que représentent les fêtes chrétiennes. C'était plutôt pour vos lecteurs, qui ne sont guère des piliers d'église, c'est le moins qu'on puisse dire. J'aime beaucoup les crêpes mais je suis nulle en cuisine et encore plus en pâtisserie, malheureusement. Pour moi, les meilleurs spécialistes des crêpes sont les Bretons et les Roumains. Les Roumains adorent les crêpes, aussi bien au petit déjeuner qu'en dessert. Parfois fourrées au fromage blanc, mais le plus souvent à la confiture, avec des confitures qu'on ne connaît guère en France, cerise aigre-douce, griotte, noix verte, ou plus classiquement abricot. Ils sont champions, les repas chez l'habitant en Roumanie, c'est fabuleux !

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Cigalette 106

02/02/2024 17:41

Coucou j'ai fait 2 crêpes pour midi avec du sirop d'érable c'était très bon, bonne soirée

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Renée

02/02/2024 14:42

ho c'est joli comme tout. Bisous bonne journée

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écureuil bleu 33

02/02/2024 09:49

C'est une jolie comptine, Chantal. Bonne journée et bisous

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