Passez les écluses du canal de Bourgogne haut la main
Ecoutez les légendes bourguignonnes à Tonnerre
Si vous choisissez de pédaler sur les chemins de halage du canal de Bourgogne pour découvrir la région, démarrez votre périple à Tonnerre. Cette petite ville de l'Yonne abrite la mystérieuse source de la Fosse Dionne aux eaux bleutées qui alimente croyances et légendes locales. Après avoir longtemps servi à l'approvisionnement en eau des environs, la source a été aménagée en lavoir en 1758 pour devenir le domaine des lavandières de Tonnerre.
De l'art contemporain dans un château Renaissance à Tanlay
Bussy-Rabutin, Ancy-le-Franc, Châteauneuf, Commarin... les châteaux ne manquent pas aux abords du canal de Bourgogne. Celui de Tanlay, entre Tonnerre et Montbard, vaut vraiment le détour avec ses expositions d'art contemporain en été. Profitez d'une belle journée ensoleillée pour admirer ses peintures en trompe-l’œil, monter dans ses tours, vous balader le long de ses douves et flâner dans son parc où trône un nymphée de style Renaissance.
Découvrez les produits régionaux à Semur-en-Auxois
Prévoyez une pause gastronomique dans la cité médiévale de Semur-en-Auxois pour déguster la spécialité de la ville qui fait écho au granit rose de ses maisons: un biscuit rose aux amandes avec des bigarreaux confits et macérés au kirsch, enrobés de chocolat à l'orange et d'éclats de noisettes. Laissez-vous aussi tenter par la crème de cassis et le fromage d'Epoisses avant de remonter sur votre vélo ou sur votre péniche...
Arrêtez-vous au Moyen Age à Vandenesse
Au cœur des vallons bucoliques de l'Auxois, faites une halte rafraîchissante dans le charmant petit port de plaisance de Vandenesse. Vous aurez une vue imprenable sur la forteresse médiévale de Châteauneuf que vous atteindrez par un sentier de randonnée ou en quelques coups de pédale. Franchissez l'enceinte pour une balade sur les pavés du Moyen Age dans une ambiance animée!
Flânez dans les jardins de Barbirey-sur-Ouche
Avant son arrivée à Dijon, le canal de Bourgogne longe la rivière de l'Ouche. Nichés dans la vallée, les jardins de Barbirey-sur-Ouche, véritable lieu de vie où se mêlent régulièrement artistes contemporains et amateurs de plantes, vous invitent à la flânerie au milieu des allées fleuries, du potager, des vergers et des étangs. En été, vous aurez peut-être une chance de déposer un vœu dans une bouteille conservée dans le vieux pigeonnier.
Mettez toutes les chances de votre côté à Dijon
Une fois à Dijon, capitale de la Bourgogne et dernière étape du canal, faites un vœu ! Si vous suivez le circuit historique pour découvrir à pied les cours pavées des hôtels particuliers du vieux centre-ville, n'oubliez pas de caresser de la main gauche la chouette de l'église Notre-Dame! Prenez aussi le temps de grimper les marches de la tour Philippe-le-Bon dans le palais des ducs pour apprécier les toits dijonnais aux tuiles colorées.
Echappez-vous sur la Route des Grands Crus
On connaît aussi la Bourgogne pour la qualité de ses vins! Marsannay, Gevrey-Chambertin, Vougeot ou Nuits-Saint-Georges ne sont qu'à quelques kilomètres au sud de Dijon. Finissez votre périple le long du canal en beauté avec une escapade sur la Route des Grands Crus. Vous pourrez admirer la vue dégagée sur les vignobles des coteaux calcaires et descendre dans les caveaux pour vous initier à l’œnologie
Textes et images source internet
Comme le temps s’est vraiment mis, (ici en Bretagne) en habits d’automne, je vous propose un petit tour dans notre belle France, pour nous remonter le moral…
Je ne connais pas la Bourgogne, je n’y ai fait que passer… C’est très beau, peut-être qu’un jour j’irais traîner mes guêtres dans ce coin !
liviaaugustae