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CA C’EST LA FRANCE ! LE BON GOUT TOUJOURS ! Au sommet de l’hôtel « MEURISSE », Paris rêve de luxe et de gastronomie, aujourd’hui un patrimoine reconnu par l’Unesco. Vue sur les jardins des Tuileries et le Louvre, l’une des perspectives de la terrasse…...
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LE JOURNAL CHAMPETRE D’EDITH HOLDEN. (Le journal d’une jeune naturaliste) Edith HOLDEN est née à Kings Norton, en 1871, elle vécut dans le petit village d’Olton (Warwickshire),et c’est là quelle écrivit et illustra cet almanach. Elle suivit des cours...
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LE THE EN FRANCE… A l’instar du café, du chocolat et du sucre, le thé est au XVIIe siècle une denrée coloniale qui monte. Quand le thé entre à la cour de France vers 1635, Mazarin s’en empare pour soigner sa goutte. Ce sont alors les vertus médicinales...
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LE THE, PERPETUELLEMENT… Les fleurs de thé sont petites, avec un cœur jaune entouré de cinq à six pétales. Il faut en finir avec l’idée que le thé serait une passion, une coutume réservée aux seuls Anglais ! C’est en 1635 que pour la première fois le...
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Un rêve mousseux… La mythologie du chocolat commence avec les Dieux. Ce n’est pas surprenant. Sa nature n’est-elle pas tout simplement céleste, divine ? On raconte que Quetzalcoatl, le Dieu des aztèques et des toltèques, offrit des graines de cacaoyer...
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L’ART… ET LE THE ! De nombreux peintres ont immortalisés le thé. Femmes prenant le thé : de Alain Lynch (XIXe) (Lima, Musée d’Art) La table au soleil, au jardin : de Henri Le Sidaner (1911) (Musée des Beaux-Arts Nantes) Le petit Déjeuner : de Henri Matisse...
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NAISSANCE DU THE… Le thé après l’eau, est la plus ancienne boisson du monde et son berceau est chinois. On rapporte qu’un jour de l’an 2737 avant J.C., l’Empereur Chen Nung, surnommé le « Divin Moissonneur », buvant de l’eau bouillie à l’ombre d’un arbre,...
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LE THE AU CINEMA. Audrey Hepburn et Rex Harisson dans : My Fair Lady de G. Cukor (1964) Cary Grant et J. Harlow dans : Suzy de R. Youngson (1936) Pour la petite histoire C. Grant, incarne un officier français… Carol Lombard sur le tournage de : Princess...
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LE THE DANS LA LITTERATURE. Petit salon de thé d’une ville de province… Dans les murmures entre mère et fille dont les épaules se frôlent ; dans les promesses réitérées, les confidences feintes ; […] dans le nuage de lait qui trouble le Darjeeling, la...
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LE THE ILLUSTRE… Le thé parisien dessin de Harriet fin du XIIIe siècle. (Musée Carnavalet) Dessin d’un service à thé en argent de : Charles Odiot (1840) Les Malheurs de Sophie, illustration de : V.E. Séverin (1930) Etiquette de boîte à thé. Servir le...
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