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LE CHOCOLAT… UNE VRAIE PASSION ! Parlons truffes… « Les truffes sont les reines des confiseries » LORRAINE BODGER : écrivain américain du XXe siècle. « Les truffes allient la simplicité à la délicatesse la plus émouvante. » HILLARY WALDEN : écrivain américain...
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LA CHOCOLATIERE… Si la qualité des fèves de cacao est un critère incontournable pour réussir un bon chocolat chaud, utiliser une véritable chocolatière pour le préparer permet sans nul doute d’atteindre le sommet de la volupté… Une très jolie chocolatière,...
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LE CAFE… Le café en grain sur la branche… Le fruit du caféier est parfois appelé « cerise » et contient deux grains de café. Ce fruit est d’abord vert et puis au cours du mûrissement, devient jaune, puis tout rouge. C’est à ce moment qu’il faut le cueillir....
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L’HABIT FAIT LE « MOI ». Le vêtement n’est pas qu’un objet extérieur à soi, il est porté près du corps, le touche, le concerne, l’influence. Il est un langage pour dire quelque chose. Bien s’habiller, c’est aussi croire en soi. Plus rien à me mettre…...
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BIENTÔT NOËL… Parce que le temps est gris ; parce que votre liste de choses à faire avant la fin de l’année s’allonge interminablement tandis que votre temps de repos lui, rétrécit comme un short à Saint-Tropez : parce que vous n’avez toujours pas commencé...
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« IRIS PALLIDA » L’or bleu de la parfumerie… Son rhizome vaut de l’or : dans sa plantation grassoise, Chanel tente d’en maîtriser tous les sortilèges. Iris Pallida… Un voile de soie bleue ondule sous la brise, piqué au vif par les têtes écarlates de quelques...
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LOUIS XIV décidant que le royaume doit avoir la même religion que le roi, révoque l’édit de Nantes : « Sinon tout est désordre ». L’origine française de la famille Fabergé est connue. Ce sont des Picards convertis à la Religion réformée qui doivent s’exiler...
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La porte de la demeure Protiro à OSTIE Sitôt la porte d'entrée passée, nous arrivons dans l'atrium, assez grand en général, avec au centre un toit ouvert sur un bassin pour recueuillir les eaux de pluie. Atrium à HERCULANUM Tout autour de l'atrium, sont...
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Ce n'est pas que je sois une romaniste distinguée, mais la civilisation romaine, est le berceau d'une grande partie de la culture européenne occidentale. La Gaule Romaine, était considérée comme une seconde Italie. Pour preuve, le trophée d'Auguste à...
Lire la suiteLes romains accordent beaucoup d’importance à la nourriture, et les repas sont en général l’occasion de se retrouver entre amis (comme nous). La viande n’occupe pas une grande place dans l’alimentation, mais on y trouve légumes et d’oeufs à foison. Avec...
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