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Le goût des mots...

 

 

Pendant longtemps j'ai aimé mettre «les petits plats dans les grands», chaque fois que je recevais, je sortais la belle vaisselle et décorais ma table... mais aujourd'hui, - même si je mets une nappe – je préfère les repas à la «bonne franquette», ces repas donnent moins de mal à la maîtresse de maison et les plats sont tout aussi bons, mangés dans la vaisselle de tous les jours, avec des amis ou de la famille autour d'une table sans tralala...

 

Livia

 

 

 

Mais d'où nous viennent ces deux expressions ?

 

 

Le goût des mots...

Cependant pour les fêtes, je continue à mettre les petits plats dans les grands

 

Ma table de Noël 2019

 

 

 

 

 

« Mettre les petits plats dans les grands »

 

Cette expression du XIXe siècle signifie que l'on engage des frais ou que l'on fait de gros efforts pour plaire à quelqu'un. Dans la langue française, un "petit plat" est en général de la nourriture cuisinée avec soin ; et les "grands plats" ne sont autres que de la vaisselle luxueuse.

 

Le goût des mots...

 

Repas à la bonne franquette

 

Walter Bichler de Pixabay

 

 

 

« A la bonne franquette »

 

Le mot "franquette" est tiré de "franc" d'origine normande et picarde. Au XVIIe siècle, on disait "à la franquette" qui signifiait "en toute franchise".

 

Par la suite, cette franchise s'est transformée progressivement pour signifier simplicité.

 

La forme actuelle de l'expression est apparue au XVIIIe siècle.

 

 

 

 

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G
Moi aussi, Livia, j’aime faire une jolie table, pas forcément traditionnelle mais suffisamment originale pour plaire aux yeux ! J’aime ensuite que le contenu des assiettes soit à la hauteur !Bises Gigi
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L
Bonne idée ! Mais le mieux est toujours être invité que de recevoir. Enfin bon j'aime aussi recevoir il ne faut pas abuser
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R
Idem à part Noël c'est toujours a la bonne franquette et ça n'empêche pas de mettre les petits plats dans les grands niveau cuisine...Bisous bravo bien trouvé
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E
Merci pour l'origine des expressions , j'aime beaucoup les apprendre.<br /> En général , je fais " une belle table " le dimanche et les jours de fêtes . J'aime mette une belle nappe et décorer la table et les plats présentés. <br /> Ta table de Noël est très belle , la nappe est magnifique .<br /> Belle journée , bises Livia
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É
Bonjour Chantal. Merci pour l'origine de ces deux expressions. Quand je reçois je sors de belles assiettes en porcelaine, héritées de ma mère qui ne s'en servait jamais, mais pas de couteaux ou fourchettes spéciaux... Bonne journée et bisous
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