Provision… Pour chocolatomanes ! « Le chocolat procure à l’esprit une merveilleuse satisfaction : Les enfants… le dévorent Les amants… Le partagent Les chocolatomanes… le cachent Les agents de change… Le jouent en bourse Les gens bien portants… S’en gavent...
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TOUJOURS A LA RECHERCHE DU BONHEUR ! Tout le monde veut la lune… « J’ai souhaité que le malheureux se consolât en trouvant en moi un malheureux comme lui, qui, malgré tous les obstacles de la nature, avait fait tout ce qui était en son pouvoir pour devenir...
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LE CHOCOLAT… UNE VRAIE PASSION ! Un… Deux… Trois… « Neuf individus sur dix aiment le chocolat. Le dixième est un menteur. » JOHN G. TULLIUS : artiste et dessinateur américain. « Le mois dernier, à Manhattan, j’ai entendu une femme demander à une autre...
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Dessin de Luc Tesson. « Rien n’est plus difficile à supporter qu’une série de beaux jours. » JOHANN WOLFGANG VON GOETHE
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Gerrit van Vucht (1658-1697) (Museum Boïjmans van Breuninhen Rotterdam) LES PETITS RIENS… « Qui de nous n’a cherché le calme dans un chant ? Qui n’a comme une sœur qui guérit en touchant, Laissé la mélodie entrer dans sa pensée ? » V. HUGO « Bruits plus...
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LE CHOCOLAT… UNE VRAIE PASSION ! Une bouchée de rêve… « Bien qu’il n’existe aucune preuve pharmacologique selon laquelle le chocolat est susceptible de provoquer un phénomène de dépendance, les esclaves de cette substance ont un comportement loufoque....
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LE CHOCOLAT… UNE VRAIE PASSION ! Un tout petit bout de rêve… « Le bon chocolat ne rend pas malade. Il ne fait même pas grossir. Regardez-moi, j’en mange à longueur de journée. » ROBERT LINXIE (Chocolatier français du XXe siècle) « Il a été formellement...
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Dessin de Luc Tesson. « Quand l’homme essaye d’imaginer le paradis sur Terre, ça fait tout de suite un enfer très convenable. » PAUL CLAUDEL.
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Dessin de Luc Tesson. « Bienheureux les félés, ils laissent passer la lumière. » JOSPH FOLLIET.
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LE CHOCOLAT… UNE VRAIE PASSION ! Une assiette joliment garnie… « La supériorité nutritive du chocolat es le bienfait qu’il procure le feront préférer au thé et au café en Amérique, comme cela s’est produit en Espagne. THOMAS JEFFERSON (1743-1826) (Troisième...
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