Le Château de Plessis-les-Tours est
aujourd’hui un simple logis de briques et de pierre, établi aux portes de la capitale tourangelle.
Le Roi Louis XI accueillant Saint François de
Paule à son arrivée au château.
(Tableau de J. Dumont le romain)
En 1505, Louis XII installa la Trinité d’Ambroise à Plessis-les-Tours où le 21 mai se déroulèrent les fiançailles de Claude de France, qui avait alors 7 ans, avec François d’Angoulême (futur François Ier), qui n’en avait que 5 de plus.
Chambre de François Ier à
Plessis-les-Tours.
Henri III manifesta toujours un goût prononcé pour le travestissement. Un exemple qui défraya la chronique fut le festin que le Roi donna au château en mai 1577, pour célébrer son frère et les officiers qui revenaient du siège de la Charité-sur –Loire. Le service en fut assuré par les Dames de la cour, uniformément vêtues en habits d’homme de couleur verte, la chronique précisant : « qu’à cet effet fut levé à Paris et ailleurs, pour 60.000 francs de drap de soie verte ».
Henri IV fut l’instigateur de la production de soie tourangelle en favorisant la culture du mûrier en Touraine.
Bon chrétien, telle était le nom d’une variété de poire dont les premières plantations avaient été faites au Plessis. Quand au nom de cette poire aujourd’hui disparue, il viendrait que sa saveur donnait une idée des fruits du Paradis.
Extrait de : Secrets des Château de la Loire.