Des romains à nos jours...

Par Liviaaugustae

Le calendrier romain gravé sur le marbre (Photo prise au Musée du Capitole, lors d'un voyage à Rome, il y a fort longtemps) Le calendrier : Système pour diviser et mesurer le passage du temps dans une année. Dates importantes en rouges (Image internet)...

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Cuisine sur les bords de la mer Egée...

Par Liviaaugustae

Dans la Grèce antique, la viande est moins prisée que le poisson. Elle est associée à l'idée du sacrifice, une part de l'animal était destiné aux dieux, l'autre aux hommes. Mais on mangeait parfois de la viande, d'après l'œuvre d'Athenaeus, citant Epanaeus,...

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Le poisson à la grecque...

Par Liviaaugustae

Aujourd'hui, je vous propose le poisson à la grec, parvenue jusqu'à nous avec des fragments d'écrits conservés du poète Archestratus, traduits par des hellénistes chevronnés... Si cette recette de poisson vous tente, vous pourrez la réaliser, elle a l'air...

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La cuisine grecque antique...

Par Liviaaugustae

Je vous propose la délicieuse cuisine Grecque, qui nous arrive tout droit de l'Antiquité des bords de la mer Egée. Je vous offre, la recette du pain grec, comme les grecs antiques le dégustaient... Liviaaugustae Les céréales sont une des bases de l'alimentation...

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Le goût des mots...

Par Liviaaugustae

L’Acropole d’Athènes. (Image wikipédia) Les anciens Athéniens, citoyens de la première démocratie mondiale, étaient très méfiants envers celui qui semblait vouloir accaparer plus de pouvoir que le système démocratique ne le permettait. Dans le climat...

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La compagnie des dieux Lares...

Par Liviaaugustae

Statuette de bronze destinée à un laraire 2e siècle avant J.C. (Musée d’archéologie méditerranéenne de Marseille) (Le Laraire est un autel dédié aux dieux, que l’on trouvait dans tous les foyers romains) La statuette appartient au type d’Hercule imberbe,...

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Calice de sang...

Par Liviaaugustae

Calice en bronze à caryatides bucchero nero 3e siècle avant J.C. (Musée Archéologique Méditerranéen de Marseille) Ce calice sert à recueillir le sang des victimes (taureau, bélier, porc) après le sacrifice. Dans le cas de ce calice il a peut-être servi...

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Parfums de femmes...

Par Liviaaugustae

Page du Peri hylès (De materia medica en latin, ou La matière médicale en français) sont exposées en fac-similé à Mariemont. Ce traité des parfums datant du 1er siècle de notre ère est conservé sous forme d’une copie en parchemin du début du VIe siècle....

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La cuisine d'Apicius...

Par Liviaaugustae

Fleurs de livèche La livèche est une robuste plante vivace, herbacée, qui forme une rosette de feuilles d'où émerge une hampe florale pouvant atteindre deux mètres de haut. La racine pivotante est longue et charnue. - Les feuilles découpées rappellent...

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les fiasques de l'ombre...

Par Liviaaugustae

Fiasque en bronze argenté, 1er siècle avant J.C. (Musée d’Archéologie Méditerranéenne Marseille) Ces petites fiasques typiques de la toreutique étrusco romaine sont très courantes dans les tombes. De petites dimensions elles sont destinées à contenir...

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