Les mirabelles en août…

(image wikipédia)

Pour tout dire, depuis un certain temps on perd la boule. La terre n’a ni queue  ni tête.

On peut acheter des confitures de Christine Ferber à Kyoto, les crèmes de la farmacia santa novella de Florence à Paris, les citrons Yuzu sur le marché Raspail… Non pas qu’il faille aller cueillir les bananes sous le bananier et le blues à Chicago, mais à force de mélanger les pistes, les fuseaux et les méridiens, les poulies de notre géographie intime ne savent pas où donner de la roue.

Le monde se « benettonise ». Il bégaie en écho, s’endort sur la touche « reapet » de la photocopieuse. Bientôt tomberont des baobabs des serviettes Hermès et des Esquimau glacé ; surgiront de sous l’Antartique des congolais au chocolat ; du RER Les Halles, des pygmées en Tod’s.

De temps en temps, il est bon de régresser poliment, de ressortir le moulin à café, et larguer les capsules, dresser les chandelles. De remettre chaque chose à sa place. Les cuisiniers derrières leurs fourneaux (et non devant les caméras), les trains sur les rails et l’œuf à la coque. Le made in France participe à ce rafraîchissement général, une jouvence raisonnable et un brin sensée.  Acheter proche de chez soi, dire bonjour aux gens que l’on croise ; cesser de consommer de l’eau minéral française à Sydney. Etre un brin rétrograde et retomber sur ses papattes.

Le Made in France est une remise des pendules à l’heure, retrouver les bons chemins, les bons réflexes.

Attendre la saison. Désirer les cerises de mai, les melons de juin, les mirabelles d’août.

Prendre les autocars, les petites routes. Rejoindre l’Alsace, y goûter les confitures locales. Prendre le train de nuit pour Florence, et attendre près de la gare, l’ouverture de la farmacia novella ; les shetlands à Edimbourg, les bêtises à Cambrai. Le monde aura alors un sens nouveau, une belle dimension. On saura mieux accueillir, mieux désirer et donner. On redécouvrira les distances, les différences […]

François Simon

Extrait de : Madame Figaro

Ce Mr Simon, à raison. Essayons d’écouter ses conseils !

Retrouvons le goût des choses, rétrogradons la vitesse pour admirer le paysage, redécouvrons que la vie, finalement, vaut bien qu’on lui donne un petit coup de pouce…

Liviaaugustae