Samedi 27 mai 2024

 

Pour parler comme Félix Arvers, je pars en villégiature chez mon fils à Saint-Avé dans le Morbihan, mon blog sera en pause quelques jours.

 

Bien que la diligence ait un petit parfum rétro d'aventure, je prendrais l'automobile pour aller plus vite...

 

Livia

 

 

La diligence vers les vacances...

 

(image internet)

 

 

 

La villégiature

 

J'ai souvent comparé la villégiature

 

Aux phases d'un voyage entrepris en commun

 

Avec des étrangers de diverse nature

 

Dont on n'a de ses jours vu ni connu pas un.

 

 

 

Au début de la route, en montant en voiture,

 

On s'observe : - l'un l'autre on se trouve importun ;

 

L'entretien languissant meurt faute de pâture...

 

Mais, petit à petit, on s'anime ; et chacun

 

 

 

A l'entrain général à son tour s'associe :

 

On cause, on s'abandonne, et plus d'un s'apprécie.

 

- Les chevaux cependant marchent sans s'arrêter ;

 

 

 

Et c'est lorsqu'on commence à peine à se connaître,

 

Que l'on se juge mieux, - qu'on s'aimerait peut-être,

 

- C'est alors qu'on arrive, - et qu'il faut se quitter.

 

Félix Arvers.

 

 

 

 

 

 

 

 

Au revoir, à bientôt...

(image pixabay)

 

« A un de ces quatre »

L’expression "à un de ces quatre" est une ellipse qui a pour origine la phrase "à un de ces quatre matins". La locution fait référence à un avenir proche avec plus ou moins d’assurance. Le fait de parler seulement de "quatre matins" donne un délai assez court avant de revoir la personne concernée. C’est un peu comme dire "à bientôt". En ce qui concerne l’origine de cette expression, on ne sait pas vraiment pourquoi on parle de "quatre matins". On sait seulement que la locution serait apparue au début du XIXe siècle. De plus, on peut souligner que le nombre quatre est souvent utilisé dans les expressions francophones comme dans "ne pas passer par quatre chemins" par exemple.

L'expression "tous les quatre matins" est utilisée pour signifier quelque chose qui se produit très fréquemment, souvent de manière régulière mais pas nécessairement quotidiennement. L'origine de cette expression n'est pas totalement claire, mais elle semble être liée à la période de quatre jours (ou quatre matins) qui se répète dans le cycle du calendrier. Ainsi, dire "tous les quatre matins" indique une fréquence qui se répète de manière régulière, mais pas nécessairement chaque jour. C'est une manière imagée de décrire quelque chose qui se produit souvent, mais pas trop fréquemment.

 

 

J'ai participé avec plusieurs aminautes à un renga, j'ai trouvé ce renga très amusant à composer ensemble...

 

 

Porte ouverte sur le printemps...

 

(image pixabay)

 

Renga 4 :
une porte ouverte (la proposition initiale)
tourbillons du mois d’avril
lointain brouhaha (Fvm)

sur le perron en sanglots
quelques escargots lambinent (Ada)

des larmes de pluie
s’égouttent sous le soleil –
les cigales chantent (ABC)

pour fêter le retour du soleil
les lavandes embaument (Livia)

souvenirs de pierres
et d’ocre du Roussillon
un passé présent (ada)

conjugaison des couleurs
ultimes parfum du soir (Fvm)

les oiseaux chantent au soleil retrouvé
les nids frétillent de plumes
le beau temps est revenu (Livia)

quelques bourdons s’accordent
à l’invisible coucou (ABC)

cuisine interne
c’est bien joli tout ça mais
dit mon estomac (Fvm)

menu en poisson d’avril
parsemé d’herbes d’été (ada)

la vie n’est pas sourde
au printemps de Vivaldi
air pur saisonnier (ABC)

les violons chantent le printemps
et la mer accompagne en sourdine (Livia)

 

 

 

 

 

 

J'ai trouvé cette recette au cours d'une lecture, et l'ai réalisée, ce gâteau est un gâteau plein d'histoire, la recette date du XVe siècle, (pas le gâteau bien entendu), il est délicieux pour accompagner le thé et se garde très bien plusieurs jours...

 

Livia

 

Le gâteau aux noix des clarisses est une génoise classique confectionnée depuis longtemps par les Clarisses du monastère de Notre-Dame de l’Aubépine à Vivar del Cid à Burgos, en Espagne. Découvrez la recette traditionnelle.

 

Autrefois, ce gâteau était préparé pour célébrer des festivités importantes, mais aussi pour offrir comme cadeau à la famille, aux amis et aux bienfaiteurs lors des occasions spéciales. Rien d’étonnant car le monastère de Vivar del Cid à Burgos, en Espagne, d’où vient cette fameuse spécialité a de fortes racines historiques. Il a été fondé à la fin du XVe siècle, entre 1477 et 1479. Selon la tradition la Vierge Marie serait apparue sur une aubépine vigoureuse à deux bergers en 1399, lors d’un printemps radieux. Elle leur aurait fait part de son souhait d’avoir un sanctuaire à cet endroit, car de nombreux chrétiens y avaient été martyrisés lors de l’invasion musulmane. « Je vous dirai que la volonté de mon glorieux Fils est qu’un couvent de l’ordre de saint Benoît soit construit ici », leur aurait-elle dit.

 

On raconte également que lors de l’invasion musulmane, les religieuses ont dû cacher l’image de la Vierge sous terre pour qu’elle ne soit pas détruite. Des années plus tard, le tableau a été retrouvé et un ermitage a été érigé à cet endroit, sur lequel a été construit plus tard le monastère. Et voici la recette du gâteau aux noix, sa spécialité, tirée du livre Cocina Monacal.

 

 

Le cake aux noix

Ingrédients :

200 g de beurre

300 grammes de sucre

200 g de farine

150 g de noix

4 œufs

1 verre de rhum

1 cuillère à café de levure chimique

2 pincées de sel.

Préparation :

1. Dans un bol mélangez le beurre ramolli avec le sucre, à l’aide d’une spatule en bois ou d’un fouet. Lorsque la pâte est mousseuse, incorporez les 4 œufs un par un avec de petites portions de farine jusqu’à ce que vous ayez ajouté 200 grammes. Puis, tout en continuant à mélanger vigoureusement, ajoutez 2 pincées de sel, le rhum goutte à goutte, les noix hachées et la levure.

2. Remuez la pâte jusqu’à ce qu’elle soit homogène. Attention, c’est l’étape la plus importante pour que le dessert soit réussi.

3. Graissez le moule avec du beurre et saupoudrez-le de farine. Versez le mélange et faites cuire au four (200°) pendant environ 1 heure.

4. Avant de sortir le gâteau du four, vérifiez qu’il est bien cuit en y insérant la pointe d'un couteau. S’il ressort propre, il est prêt.

Le moule idéal pour la confection du gâteau est un moule à manqué.

Bonne dégustation

 

 

 

Je ne suis pas mécontente, pour ce quiz sur le Moyen-Âge, j'ai trouvé 6 réponses sur 7...

 

Auriez-vous fait mieux ?

 

 

Une larme pour une goutte d'eau

 

Merson Luc-Olivier

 

(Notre-Dame de Paris Esméralda donne à boire à Quasimodo)

 

 

 

 

 

Si un objet tombe dans votre escarcelle, où atterrit-il ?

 

Dans une bourse

 

Dans un puits

 

Sur une balancelle,

 

Une bourse qui s’accroche à la ceinture et traverse le temps! L’origine du mot remonte au XIIIe siècle et emprunterait selon le dictionnaire de l’Académie française à l’ancien provençal escarcela pour «bourse». Le terme dérive de l’ancien français escars, «avare» ou de l’italien scarcella, «petit avare». Le Littré mentionne l’escarcele, «la poche où l’on met ses épargnes». (trouvé)

 

 

 

Quelle est l’origine de l’expression "Faire grève»"?

 

Des travailleurs venant chercher une embauche Place de Grève à Paris

 

Faire le pied de grue

 

Ne pas se lever

 

Depuis le Moyen Âge, l'Hôtel de Ville de Paris bâti sur l'ancienne Place de Grève était le centre de l'activité commerçante de la cité, sur la rive droite de la Seine. Cette place, bordée d’une plage de sable, était un des points d’accostage des bateaux qui ravitaillaient Paris. Les travailleurs venaient y chercher une embauche à la journée. Ils "faisaient grève" ce qui signifiait qu’ils "se tenaient sur la place de Grève en attendant du travail". (Trouvé)

 

 

 

"L’audace n’est pas l’apanage de la jeunesse": que désigne le terme "apanage" au Moyen Âge ?

 

Les terres données par le roi à ses fils puînés

 

Une plume sur le couvre chef royal

 

Un appât pour les animaux lors des chasses

 

Le mot vient du latin apanare, "nourrir". Afin d’éviter les querelles en famille, le roi concède un territoire en apanage à ses enfants - ou à ses frères - puînés pour leur subsistance, en compensation de la couronne qui revient au fils aîné. En échange, les enfants apanagés doivent hommage et fidélité au roi. L’apanage désigne ce qui appartient en propre à quelqu’un, ce qui en est le privilège. (Pas trouvé)

 

 

 

 

Moyen Âge, à Paris, ceux qui payaient en "monnaie de singe" étaient...

 

Des montreurs de singes

 

Des voleurs

 

Des mimes

 

Sous Louis IX, il faut payer le passage du pont qui mène de l’île de la Cité à la rue Saint-Jacques. Seules personnes dispensées du péage, les montreurs de singes qui amusaient les gardes en faisant gambader leurs animaux. Par extension, l’expression "payer en monnaie de singe" est sans doute une allusion à cette pratique. (Trouvé)

 

 

 

 

Lorsque "vous entrez en lice", où entrez-vous ?

 

Dans un espace entouré de palissades où se tiennent les tournois

 

Sur une place de village

 

Sur le ponton d'un navire

 

À l’origine, la lice désigne une palissade en bois qui entourait les places ou les châteaux forts. Puis la lice devient le terrain clos où se déroulaient les joutes et les tournois. Par extension, "entrer en lice»" signifie entrer en compétition (Trouvé)

 

 

 

 

D’où vient l’expression "avoir maille à partir" ?

 

C’est une monnaie de très petite valeur impossible à partager

 

La cote de maille métallique

 

Référence à un tricot qui ne s'abîme pas

 

"Sans sou ni maille", "n'avoir ni sou ni maille"… La "maille", c’est cette monnaie de très peu de valeur qui correspond à un demi denier sous les Capétiens. Ceci la rend difficile à "partir", c’est-à-dire à partager. (Trouvé)

 

 

 

 

Si "vous êtes un grand clerc", vous êtes…

 

Savant

 

Laïc

 

Limpide

 

Par opposition au "laïc" du Moyen Âge qui ne sait souvent ni lire ni écrire, le clerc est un homme d’Église lettré dont le signe distinctif est la tonsure. Le terme vient du clericus "membre du clergé" puis "lettré" en latin médiéval. (Trouvé, c'est une expression que j'utilise souvent)