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    Dimanche 6 janvier 2019

     

    L'Epiphanie.

     

    Aujourd'hui, nous fêtons les Rois Mages.

     

     

     

    Epiphanie...

    Ils ont suivis l'étoile et sont arrivés jusqu'à ma crèche avec chameau et dromadaire.

     

     

     

    Nous dégusterons la galette en leur honneur l

     

    Et celui qui trouvera la fève sera couronné Roi !

     

     

    Epiphanie... 

    Les trois Rois...

    (image internet)



     Le gâteau des Rois
    C'est le gâteau des rois,
    Les trois rois que l'on voit
    S'en aller en voyage
    Sur de belles images.
    Les rois sont retournés
    Mais le gâteau est là
    Tout rond et tout doré
    Avec sa grosse fève
    Dont chacun de nous rêve.
    Ah ! serai-je le roi ?
    Oui, dit mon petit doigt,
    Oui, dit mon rire heureux.
    D'ailleurs, on voit déjà
    L'étoile dans mes yeux.

    Maurice Carême

    Le jour des Rois, Maurice n'a pas fait Carême, semble-t-il !

     

     

     

     


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    Mardi 1er janvier 2019

    Une Nouvelle Année a commencé à minuit, elle est comme tous les ans, baptisée au champagne éclairée par les feux d'artifices et sans doute...par les flammes des voitures brûlées !

    L'espoir aidant à vivre, nous la souhaitons meilleure que celle qui s'en est allée et à qui nous disons adieu sans regret !



     

    « Le 1er janvier l'église fête Sainte Marie Mère de Dieu. Elle nous invite à entrer dans la nouvelle année avec confiance et vigilance.

    La confiance n’est pas l’optimisme. Celui-ci prend sa source en l’homme. Il est affaire de tempérament ou d’analyse d’une situation. La confiance, elle, prend sa source en Dieu. Elle est un fruit de l’Esprit et ne dépend ni des qualités du sujet ni des potentialités positives d’une situation. La confiance naît de la foi en Dieu. Elle sait que Dieu est avec nous et nous guide si nous lui confions notre vie. Comme dit saint Paul : Tout concourt au bien de ceux qui aiment Dieu  (Rm 8, 28). La confiance est remise de soi-même entre les mains de Dieu. Elle chasse la crainte. Elle est source de grande liberté intérieure. Elle fait naître en nous des potentialités insoupçonnées. Entrons dans cette nouvelle année avec confiance. »

    Cardinal Ricard archevêque de Bordeaux

     

     

     

    Bonne année...

    (image internet)



    « Saluons ensemble cette nouvelle année qui vieillit notre amitié sans vieillir notre cœur. »

    Victor Hugo





    Bonne année

    Bonne année à toutes choses :

    Au monde ! A la mer ! Aux forêts !

    Bonne année à toutes les roses

    Que l'hiver prépare en secret.

    Bonne année à ceux qui m'aiment

    Et qui m'entendent ici-bas...

    Et bonne année aussi, quand même,

    A tous ceux qui ne m'aiment pas

    Rosemonde Gérard

     

    Osons même formuler des vœux pour les gens qui occupent les palais de la République et qui sont sensés  gouverner le pays...

    Souhaitons qu'ils trouvent des idées pour diriger la France correctement sans l'aide de gilets jaunes !


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    31 décembre 2018

     

     

     

    La Saint Sylvestre

     


    « 
    Un beau jour, l’avenir s’appelle le passé. C’est alors qu’on se retourne et qu’on voit sa jeunesse ».

     

    Louis Aragon

     

     

     

    La Saint Sylvestre...

    Cotillons et serpentins pour la fête...

    (image internet)

     

    Le temps a passé et la boucle est bouclée, nous disons adieu à l'année 2018 qui s'en va et qui se perd... Dieu seul sait où !

    Joyeux réveillon à vous tous

    Livia

     


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    25 novembre 2019

     

    Fête du Christ Roi

     

     

     

    Fête du Christ Roi...

    Statue du Christ Roi

     

    Plusieurs statues monumentales sont consacrées au Christ Roi un peu partout en Europe, j'ai choisi une statue qui se trouve chez nous et que je trouve magnifique sur un piton rocheux, dans les Houches (Haute-Savoie)

     

    (image wikipédia)

     

     

     

    « C'est une fête instituée par le Pape Pie XI en décembre 1925 (encyclique Quas primas), la Fête du Christ Roi de l'Univers termine l'année liturgique. En célébrant cette fête, l'Eglise honore la royauté spirituelle de Jésus-Christ et proclame que tout est transformé par sa Mort, sa Résurrection et son Ascension dans les cieux. Nous sommes tous destinés à le rejoindre dans le Royaume de Dieu (Ephésiens 2 ; 4-6). Tout est récapitulé et prend fin. »

     

    Portail de l'Eglise catholique de France

     

     


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    Jeudi 22 novembre 2018

     

     

     

    Aujourd'hui aux Etats-Unis, les américains fêtent « thanksgiving », ma petite fille suit un parcours international et doit aller aux Etats-Unis prochainement, leur professeur d'anglais a donné aux élèves la recette du « Pumpkin pie » à réaliser chez eux.

     

    Je l'ai préparé avec ma petite fille et l'ai trouvé délicieux, mais je dois avouer qu'au début j'étais un peu dubitative devant ce gâteau au potiron.

     

    Si le cœur vous en dit je vous donne la recette ci-dessous :

     

    Livia

     

     

     

    Recette du Pumpkin pie

     

     

     

    Thanksgiving...

    (image internet)

     



     

    Ingrédients :

     

    1 pâte sablée sucrée

     

    500grs de purée de potiron (surgelé pour moi)

     

    400grs de lait concentré sucré

     

    2 œufs

     

    1 cuillère à café de cannelle moulue

     

    ½ cuillère à café de gingembre en poudre

     

    ¼ de cuillère à café de muscade moulue

     

    ½ cuillère à café rase de sel fin

     

    Préparation :

     

    Préchauffez le four à 200°.

     

    Etalez la pâte dans le moule.

     

    Mettez dans un saladier la purée de potiron dégelée, le lait concentré, les œufs préalablement battus, les épices et le sel, bien mélangez. Une fois le mélange bien homogène et lisse, versez-le sur le fond de pâte.

     

    Cuire pendant 15 minutes à 200°, puis baisser la température du four à 180° et poursuivre la cuisson encore 15mn.

     

    Vérifiez la cuisson en insérant la lame d'un couteau au cœur de la tarte, la lame devra ressortir sèche, la pâte quand à elle, devra être joliment dorée.

     

    Il ne faut surtout pas trop cuire la tarte. La masse au potiron ne doit pas être colorée, laisser refroidir dans le moule, avant de mettre la tarte sur le plat de service.

     

    Bon appétit !

     

     

     

     

     

    Mais qu'est-ce que « Thanksgiving » ?

     

    En 1626, une centaine de dissidents anglais, nommés Pères pèlerins, débarquent du Mayflower dans la baie de Plymouth au Massachsetts, et y fondent la Colonie de Plymouth et la ville éponyme. Mais les débuts de la colonisation furent difficiles et la moitié des arrivants périrent du scorbut.

     

    Les survivants ne durent leur salut qu'à l'intervention de deux autochtones nommés Squanto et Smoset qui, avec l'aide de leur tribu, les Wamanoags, leur offrirent de la nourriture, puis leur apprirent à pêcher, chasser et cultiver le maïs.

     

     

     

    Thanksgiving...

    Premier Thanksgiving

     

    Jean Leon Gerome Ferris

     

    Afin de célébrer la première récolte, à l’automne 1621, le gouverneur William Bradford décréta trois jours d'action de grâces. Les colons invitèrent alors le chef des Wampanoags et 91 de ses hommes à venir partager leur repas en guise de remerciement pour leur aide. Durant ce festin, des dindes sauvages et des pigeons furent offerts. [...]

     

    Le 29 juin 1671, Charlestown tint le premier Thanksgiving décrété par une administration publique.

     

     

    Thanksgiving...

     

    Aujourd'hui, en Amérique, le repas de Thanksgiving est traditionnellement composé d’une dinde, animal tout juste découvert par les premiers Européens dans le Nouveau Monde.

     

    Et cette fête de Thanksgiving est célébrée en famille autour de grands dîners et en joyeuses réunions.

     

    (Texte et images wikipédia)

     

     

     

     



     


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