LE
CHOCOLAT… UNE VRAIE PASSION !
Un
rêve à boire…
« Surmontée
d’un cumulus de guimauve ou de crème Chantilly, une tasse de chocolat fumant est la meilleure façon de commencer sa journée.
Et de
la terminer, le soir, pour faire de beaux rêves… »
Sara
PERRY (écrivain américain du XXe siècle)
« La
boisson divine, qui accroît la résistance et combat la fatigue. Une tasse de ce précieux breuvage permet à un homme de marcher une journée sans se nourrir. »
Montezuma
vers (1480-1520) Empereur aztèque.
« Une
tasse de chocolat et quelques cookies seront toujours le plus délicieux des goûters. »
Gail
PERRIN (Journaliste et chroniqueuse gastronomique américaine)
« Le
chocolat n’est pas seulement agréable au goût, c’est aussi un véritable baume qui maintient toutes les glandes et les humeurs en bonne santé. De sorte que tous ceux qui en boivent ont l’haleine
douce. »
Stephani
BLANCARDI ((1650-1702) Médecin italien.
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