Le coq avec ses poussins,  à l’intérieur du coq il y a la provision d’œufs en chocolat…

TABLES DE PAQUES

ŒUFS, CLOCHES, AGNEAU PASCAL ET BOUGIES…

Jusque dans nos fêtes familiales, les rituels de Pâques, sont issues de notre foi !

Les œufs et les cloches : Comme le veut la coutume, vous avez caché des œufs dans le jardin… Mais savez-vous pourquoi ? Ils sont le symbole de la fécondité et de l’espérance donné par Pâques. La légende veut que les cloches à Rome. Elles partent après avoir sonné le Gloria du Jeudi saint, et reviennent au matin de Pâques en carillonnant, chargées d’œufs qu’elles répandent dans les jardins.

Plus prosaïquement les œufs ne se consommaient pas autrefois lors du carême et s’entassaient durant quarante jours. Pour s’en débarrasser les adultes les donnaient aux enfants. A partir du XVIIIe siècle les œufs peints apparaissent en Europe, souvent coloriés en rouge en référence au sang du Christ.

Aujourd’hui encore au gré de leur imagination, les enfants décorent les œufs de peinture, gommettes, plumes, glitter pailleté…

Nappe blanche, fleurs et lumières.

Dimanche de Pâques : tables de fête ! Sur la nappe blanche couleur de la Résurrection, les bougies répandent une joyeuse lumière, symbole du Christ Ressuscité, vainqueur de la mort et des ténèbres.

Prévoyez des petits bouquets de pâquerettes, jonquilles, lilas ou coucou. Sacrifiez quelques branches de prunus aux fleurs roses, de forsythia aux fleurs jaunes, ou de pommiers aux fleurs blanches. Ces fleurs marquent l’arrivée du printemps et le retour à la vie. Elles témoignent de cette vie éternelle et de béatitude que le Christ vient nous rendre.

De l’agneau au menu.

Il est de tradition de servir en ce dimanche de l’agneau, plat du Jeudi saint et de la pâque juive, cet animal doux qui se laisse mener à l’abattoir symbolise en effet le Christ et son sacrifice.

La provision d’œufs pas trop anciens se dégustait en omelette le jour de Pâques. On la repousse à présent au lundi.

En dessert la coutume privilégie riches en œufs : brioche, pain d’épices, biscuits à la fleur d’oranger. Il existe en Alsace un biscuit en forme d’agneau appelé  osterlamm, « agneau pascal ».

Les chocolats.

Certains représentent un lapin ou un lièvre blanc, car dans les pays germaniques, c’est lui qui apporte les friandises aux enfants.

Quand au poisson, il correspond au cryptogramme des premiers chrétiens persécutés. Du grec ichtus, il traduisait chaque initiale ainsi : Jesu Christos Theou Uios Sôter « Jesus fils de Dieu, Sauveur. »

Le Christ est ressuscité !

JOYEUSE ET SAINTE FÊTE DE PÂQUES A TOUS !

Stéphanie Combe

Extrait de : Famille Chrétienne